Rosmarin

Rosmarin er en stedsegrøn krydderurt, som vokser vildt i mange lande omkring Middelhavet. Den har en stærk og genemtrægende smag og finder anvendelse i Frankrig og Italien i madlavningen.

Rosmarin indgår i krydderiet Herbes de Provence sammen med timian, merian, basilikum og estragon.

 

 

I sæson

Januar til December

/media/3299/enmereomdagen_linkgrafik-01.jpg