Peberrod

  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Maj
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dec

I sæson

Januar, Februar, Marts, April, Maj, Juni, Juli, August, September, Oktober, November og December

Om peberrod

Peberrod har en stærk smag og bruges i mindre mængder som krydderi og som et stærkt pift ovenpå smørrebrød eller som tilbehør til oksekød.

Tips til tilberedning

Peberrod tilberedes ikke, men rives fint på et rivejern og bruges som krydderi på smørrebrød, i kartoffelmos eller i dressinger.

Opbevaring

Peberrod opbevares i en plastikpose i køleskabet. 

Alternativ