Om feldsalat
Feldsalat har en mild smag og den har små runde blade. Den fungerer rigtig godt som basissalat og som pynt.
Tips til tilberedning af feldsalat
Fyld vand i et fad, og vask salaten. Undgå at vaske salaten under rindende vand, da det ødelægger bladene.
Lav en enkel og lækker salat ved at blande feldsalat med, friske tomater og en god olie-eddike dressing.
Opbevaring
Feldsalat opbevares i en plasticpose i køleskabets grøntsagsskuffe. Feldsalat har en holdbarhed på 2-3 dage.
Alternativ
Feldsalat kan ofte ersattes med andre salater f.eks. mangold, babyleaves eller krølsalat.
Opskrifter med feldsalat
