Babyleaves

Babyleaves er ganske unge blade af forskellige salater, som høstes når de er små. De er lige til at blande i salatskålen og findes i forskellige miks.

  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Maj
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dec

I sæson

Maj, Juni, Juli, August, September og Oktober

Tips til tilberedning

Fyld vand i et fad, og vask salaten. Undgå at vaske salaten under rindende vand, da det ødelægger bladene.

Vend salaten i olie-eddike dressing, og kom revet parmesan over.

Vend salaten i den varme pasta, og server kødsovs til.

Opbevaring

Prik et par huller i posen som salaten er pakket i, og opbevar den i køleskab.

Alternativ

Kan ofte erstattes af andre grønne salater.