Tips til den gode salat

Salater er fantastiske - Både som tilbehør og som hovedret. Her kan du finde gode tips til selv at lave gode salater, og måske bliver du inspireret til at prøve noget nyt.

Salater er fantastiske som tilbehør men også som hovedret. Giv dine sommersalater nyt liv med Sæsons gode salat-tips

Bland din egen dressing
En god dressing kan gøre underværker for smagsoplevelsen. Find opskriften på en god basisdressing her.

Mere mæthed
Hvis du vil bruge din salat som hoved-eller frokostret kan du med fordel tilsætte oksekød, kylling, æg, ost eller kartofler for at gøre den mere fyldig og mæættende.

Forskellige teksturer
Din lette salat kan med fordel blandes med asparges, gulerødder i stave, saftig frugt eller nødder. Sørg for at salaten indeholder noget saftigt, noget sprødt, noget let og noget fyldigt.

Udskæring
Overvej udskæring og teskturen af dine grøntsager. Find Sæsons gode råd til udskæring

Noget Nyt
Variation er en god ting. Prøv at tilsætte krydderurter, syltede hvidløg eller måske friske bær. Kun fantasien sætter grænser

Velbekomme og god sommer

 

/media/3299/enmereomdagen_linkgrafik-01.jpg
/media/3299/enmereomdagen_linkgrafik-01.jpg