Kartoffelhapsere

Små halve kogte kolde kartofler, fx en rest fra dagen før, toppes med en lille skefuld creme fraiche 18 % og rødløg i tynde skiver. Kom dernæst lidt stenbiderrogn, rejer, laks, skinke, eller hvad du måtte have i køleskabet, oven på og pynt med friske krydderurter som dild eller kørvel.

Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft

/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png
/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png