Kartoffel-majs pandekager

Pisk 2 æg sammen og vend 2 revne bagekartofler, kernerne fra 2 majskolber og lidt hakket persille i. Krydr med salt og peber og steg dem i lidt olie på en pande ved middel varme. Brug evt. en blinis-pande.

Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft

/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png
/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png