Dress kålen op efter humør

Naturen har forkælet alle vores kål med smag, kraft og bid. Læs de gode råd til hvordan du laver den perfekte dressing, som kan få det bedste frem i dine salater. 

 

På denne tid af året er der masser af forskellige kål i handlen og med en god dressing tryller du nemt en simpel kålsalat frem – og du får brugt det halve kålhoved i køleskabet.

Husk altid at skære kål meget tyndt, så den bliver behagelig at få ind i munden og lettere at tygge på.

Sæson giver dig her fem nemme dressinger som passer perfekt til kål og som samtidig kan få den samme kåltype til at smage vidt forskelligt.

Den nordiske
Den mormorinspirerede
Den med karry
Den asiatiske
Den sydeuropæiske

Se også hvordan du kan lave en god salat


/media/3299/enmereomdagen_linkgrafik-01.jpg
/media/3299/enmereomdagen_linkgrafik-01.jpg