Brug champignon i fars

Hak nogle svampe og tilføj til din hakkebøf. Det giver en saftig og smagfuld bøf.

Hak champignon fint og rør det i frikadellefarsen eller bland med hakket kød til hakkebøffer/krebinetter. Gør at farsen/bøfferne bliver ekstra saftige og opleves mindre tørre.

Suppler gerne med hakkede krydderurter.

Idé: Gitte Heidi Rasmussen,  Foto: Betina Hastoft

/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png
/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png