Bønner i ovn med sesamfrø
Sprøde bønnefritter i ovnen smager super godt som tilbehør til alverdens retter. Nyd dem som de er, med en yoghurtdip eller med hummus.
Fremgangsmåde:
- Nip bønner og skyl dem.
- Kog dem i letsaltet vand 3-4 minutter og afdryp dem i en si.
- Kom dem i en skål og vend olie i.
- Fordel bønnerne på bagepapir.
- Drys med sesamfrø og lidt salt.
- Stil bønnerne i ovnen på midterste ovnribbe i ca. 20 minutter.
Tip og styling: Bente nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek
