Bladselleri-snack
Et dip-tip med bladselleri til at få en grøntsag mere i dag.
Server de lange bladselleri stilke med ricotta eller friskost rørt sammen med ristede hakkede hasselnødder og lidt honning.
Stilkene kan også skæres i lidt mindre stykker og fyldes med osten i fordybningen.
Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Betina Hastoftoft
