• Rødkålssalat August — Februar
Hvad har du lyst til at spise?
Item 1 of 3

Sæsonens udvalgte opskrifter

Danmark ville være sundere, hvis vi alle sammen spiste ét stykke frugt og grønt mere om dagen. En Mere Om Dagen skal få danskerne til øge deres daglige forbrug med 100 gram frugt og grønt ved hjælp af lækre opskrifter, tips og tricks.

  • Konfektkugler af af æble og gulerod drysset med kanel
    Sep - Jan Sep - Jan

    Æble-gulerodskugler med kanel

    Søde konfektkugler med æble og gulerod.

  • Dagligt grønt
    Okt - Feb Okt - Feb

    Bland-selv-råkost med kylling og peanutdip

    Kom alle grøntsagerne i skåle, og lad hver medspiser lave sin egen råkost.

  • Grønkålssalat med tranebær, æbleskiver og mandler
    Dagligt grønt
    Okt - Feb Okt - Feb

    Grønkålssalat med æble og tranebær

    Denne salat passer perfekt på julebordet. Den grove kål og de syrlige bær, giver det bedste modspil til julens fede mad. Servér den som ekstra tilbehør mellem alle klassikerne.

  • Bagt rødkål med æble, valnødder og mozzarella
    Dagligt grønt
    Aug - Feb Aug - Feb

    Bagt rødkål med honning og gedeost

    En lækker og smagfuld ret med rødkål, gedeost og knasende valnødder.

  • Frikadeller opskrift - opskrift på vegetariske gulerodsfrikadeller
    Dagligt grønt
    Jan - Dec Jan - Dec

    Gulerodsdeller med feta

    Sprøde gulerodsdeller med feta er en skøn måde at få lidt ekstra grøntsager indenbords. Her serveret med en yoghurtsovs, som udnytter de persillelignende gulerodstoppe.

  • Klassiske æbleskiver med stykker af æble. Serveret med flormelis
    Okt - Feb Okt - Feb

    Klassiske æbleskiver

    Lækre æbleskiver med æble i midten.

Populære afgrøder i sæson

Sæsons madplan

Uge 47
Carbonaraopskrift - Carbonare med svampe og porrer
Dagligt grønt
Jan - Dec Jan - Dec

Carbonare-opskrift: Carbonara med svampe og porrer

Kylling i ovn med porrer og estragon - Opskrift med porrer
Dagligt grønt
Jan - Dec Jan - Dec

Porre og sprødstegt kylling i ovn med estragon

Vegetarisk minestronesuppe - vegetarisk aftensmad
Dagligt grønt
Sep - Dec Sep - Dec

Minestronesuppe med porre, savoykål og glaskål

fiskefrikadeller med hvidkål
Dagligt grønt
Jul - Feb Jul - Feb

Fiskefrikadeller og stuvet hvidkål

Pizza med kød og kål på tortilla
Dagligt grønt
Apr - Nov Apr - Nov

Pizza med kød og kål

  • En Mere Om Dagen

    Det behøver ikke at være hverken svært eller tidskrævende at få spist lidt mere frugt og grønt i hverdagen. Se vores tips og tricks til at få spist En Mere Om Dagen.

  • Æblegløgg i glas med friske æbletern, kardemomme, stjerneanis, nelliker og kanel

    Æblegløgg

    En lækker alkoholfri gløgg til børn og voksne.

  • Hjemmelavet rødkål

  • Sprøde ovnbagte rødbedechips med flagesalt

    Ovnbagte sprøde rødbedechips

    Rødbedechips er nemme at lave. Spis dem gerne med det samme ...

  • Bagte rodfrugter i stave med stjerneanis og nelliker

    Rodfrugter bagt med julens krydd...

    Bag krydrede rodfrugter som tilbehør til julens retter