- Spinatmadpandekager Marts — September
- Grøn kartoffelsalat med ærter og jordbær Maj — Juli
- Salat vinaigrette med kylling og asparges April — Juni
Sæsonens udvalgte opskrifter
Danmark ville være sundere, hvis vi alle sammen spiste ét stykke frugt og grønt mere om dagen. En Mere Om Dagen skal få danskerne til øge deres daglige forbrug med 100 gram frugt og grønt ved hjælp af lækre opskrifter, tips og tricks.
- Dagligt grøntApr - Nov Apr - Nov
Butterdejspizza med fetacreme og friske tomater
Nem pizza-opskrift med butterdej - en indbydende frokostret, der ikke kræver det store. Pizzaen er pakket med smag fra cremet og salt feta samt smagfulde, røde tomater. De grønne urter på toppen gør smagsløgene og øjnene ekstra glade. Se Sæsons opskrift på butterdejspizza her.
- Apr - Okt Apr - Okt
Spinatrisotto
En smuk grøn risotto der er en fryd for øjet og som smager helt vidunderligt. Servér endelig med masser af revet fast modnet ost, som tilføjer umami og salt til retten.
- Dagligt grøntJul - Maj Jul - Maj
Bagte gulerødder med ristede kikærter og dip
Et dejligt måltid til en kødfri dag.
- Dagligt grøntApr - Okt Apr - Okt
Pasta med spinat og champignon
Denne lækre pastaret med champignon og spinat smager fantastisk, og tager ingen tid at lave. Passer perfekt til de travle dage.
- Dagligt grøntJun - Aug Jun - Aug
Fyldig sommersalat med makreltoast
Sommermad som vi elsker det. Salat og bruschetta er perfekt på en lun, lys sommeraften eller til picnic kurven.
- Dagligt grøntJun - Sep Jun - Sep
Delemad med grillede grøntsager, flanksteak, salsa og fladbrød
Delemad for hele familien ! Snup et brød og fyld grønt, kød og dressing på efter smag og behag.
- Se flere opskrifter
Lækre salater
- Tema
Tomatsalat med basilikumcreme
Tomatsalaten hører sommeren til. Vælg gerne forskellige tomater – både i farve og størrelser. Det giver en utrolig smuk salat. Tomatsalaten serveres med en mild og velsmagende basilikumcreme.
- Tema
Sommerspidskål med nye ærter
Ærterne giver sødme, spidskålen og de ristede græskarkerner bid. Et sikkert hit hos ungerne.
- Tema
Salat med tomat, jordbær og grillet halloumi
En af sommerens friske salater, som virkelig klær' grillmaden.
- Tema
Salat med spæde salatblade, jordbær, linser og valnødder
En salat, der tilfredsstiller alle sanserne, og som fungerer både som et måltid i sig selv eller som et skønt tilbehør.
- Tema
Salat med grønt og friske urter
Grøn salat deluxe. Præcis som vi elsker den.


Grillmad
- Tema
Grillet blomkål med cheddarost
Fyldig nok til at være hovedret og erstatte bøffer af kød.
- Tema
De bedste grillede majs
Lidt syrligt, sødt og lidt krydret.
- Tema
Grillede kødboller og spidskål med sommergear
En let og lækker sommerret til at lave på grillen.
- Tema
Grillede asparges med gedeost
Skøn tilbehør til lam, stegt fjerkræ eller som vegetarret

Sæsons madplan

Carbonara-opskrift: Carbonara med svampe og porrer

Porre og sprødstegt kylling i ovn med estragon

Minestronesuppe med porre, savoykål og glaskål

Fiskefrikadeller og stuvet hvidkål

Pizza med kød og kål
En Mere Om Dagen
Det behøver ikke at være hverken svært eller tidskrævende at få spist lidt mere frugt og grønt i hverdagen. Se vores tips og tricks til at få spist En Mere Om Dagen.
Grillet hjertesalat
Skønt, grønt tilbehør til sommermad
Grønnere brød og boller
Aspargespakker med brie
Sprøde butterdejspakker med blød brie og asparges.
Gnavegrønt og dip
Udskåret grønt i madpakken og til ulvetimen kan hjælpe med a...