Sæson - Fokus på sæsonens grøntsager & opskrifter
logo
logo
logo
Min side MIN SIDE nyhedsbrev Nyhedsbrev Min side skoler Min side STORKØKKENER

Gå på opdagelse i Sæsons univers

Sæson

På Sæson finder du opskrifter, inspiration og gode ideer til dit næste måltid med sæsonens frugt og grønt. Kom på besøg når du vil vide, hvad der er på sit højeste netop nu, eller bare vil spise lidt med øjnene ;-) Velbekomme.

Opskrifter i sæson

Redaktionen Anbefaler

Sæsons madplan

Forrige Uge 1 Næste
Mandag
Ovnbagte porrer med linser, bacon og smilende æg
Tirsdag
Kylling med svampe, æbler og flødepeberrod
Onsdag
Gulerodsdeller med feta
Torsdag
Jordskokkesuppe med mandler
Fredag
Hakkebøf wok amok
Print indkøbsliste
Forrige Uge 2 Næste
Mandag
Brandgod Biksemad
Tirsdag
Pestokylling med krydrede gulerødder
Onsdag
Thai nudelsalat med farvede gulerødder
Torsdag
Kålruller
Fredag
Linsegryde med gulerødder og østershatte
Print indkøbsliste
Forrige Uge 3 Næste
Mandag
Cremet thaisuppe med gulerod, sød kartoffel og æble
Tirsdag
Grøntsagsfrikadeller
Onsdag
Stegte ris med æg, svampe og hvidkål
Torsdag
Pastasalat med grønkålspesto
Fredag
Karbonader med persille og rosenkål vendt i vinterpistou
Print indkøbsliste
Forrige Uge 4 Næste
Mandag
Brændende kærlighed med rodfrugter
Tirsdag
Bagte gulerødder med ristede kikærter og dip
Onsdag
Asiatisk råkost og grillet laks
Torsdag
Fyldte svinekoteletter med champignon
Fredag
Ragout med portobello, rødløg og rosmarin
Print indkøbsliste
Forrige Uge 5 Næste
Mandag
Thaisuppe med nudler, grønkål og gulerod
Tirsdag
Rødspætteruller med appelsinkogte gulerødder
Onsdag
Samosa med karrystegte porrer
Torsdag
Medister med sennepssovs og grønkålssalsa
Fredag
Deep pan pizza med jordskokker
Print indkøbsliste
Forrige Uge 6 Næste
Mandag
Gulerodssuppe med ingefær og sprøde brødcroutoner
Tirsdag
Grisekød i wok med kål og æbler
Onsdag
Forårsruller
Torsdag
Pink tzatziki, kartoffelsalat og schnitzler i sesam
Fredag
Butterdejspizza med porrer og grønkål
Print indkøbsliste
Forrige Uge 7 Næste
Mandag
Cremet thaisuppe med gulerod, sød kartoffel og æble
Tirsdag
Fransk løgtærte - Galette med timian og gedeost
Onsdag
Ovnbagt laks med porrer
Torsdag
Rissalat med rødbede, granatæble og sprød grønkål
Fredag
Rodfrugtmoussaka
Print indkøbsliste
Forrige Uge 8 Næste
Mandag
Lune sandwiches med grønkålspesto, portobellosvampe og ost
Tirsdag
Jordskokker med fisk og chorizo
Onsdag
Rødbedesuppe
Torsdag
Kålpandekager med syltede svampe, syltede rødløg og parmesan
Fredag
Råkostsalat med rødbede, æble og kylling
Print indkøbsliste
Forrige Uge 9 Næste
Mandag
Kartoffel-porresuppe med bacon og ristede svampe
Tirsdag
Kylling curry med ris
Onsdag
Svampesaute med pasta
Torsdag
Risotto med rødbeder og parmesanbrud
Fredag
Kødboller med svampe, porre og jordskokker
Print indkøbsliste
Forrige Uge 10 Næste
Mandag
Æggekage med bacon, æble og timian
Tirsdag
Rå rødder med dukkah
Onsdag
Estragonkylling med jordskokker
Torsdag
Spaghetti med rødbeder og mozzarella
Fredag
Stuvede porrer med koteletter
Print indkøbsliste
Forrige Uge 11 Næste
Mandag
Carbonara-opskrift: Carbonara med svampe og porrer
Tirsdag
Koteletter på italiensk
Onsdag
Bygotto med gulerod og frisk estragon
Torsdag
Jordskokkemos med æble, timian og lynstegt kuller
Fredag
Snydepizza med agurk og parmaskinke
Print indkøbsliste
Forrige Uge 12 Næste
Mandag
Spaghetti med karamelliserede løg, pancetta og frisk timian
Tirsdag
Gulerodssuppe med kokos og rød karry
Onsdag
Porre og sprødstegt kylling i ovn med estragon
Torsdag
Tarte Flambée med 3 slags løg
Fredag
Svamperisotto med æble og krydderurter
Print indkøbsliste
Forrige Uge 13 Næste
Mandag
Panzanella med rodfrugter, mozzarella og hjemmelavede brødcrutoner
Tirsdag
Fransk løgsuppe med frisk estragon og ostebrød
Onsdag
Kyllingesalat med svampe i bagte filokurve
Torsdag
Hakkebøffer med jordskokke-svampe saute
Fredag
Sprøde lakseruller med ovnbagte gulerødder og champignon
Print indkøbsliste
Forrige Uge 14 Næste
Mandag
Spicy agurkesuppe med røget laks og karse
Tirsdag
Veganske rødbededeller med sorte bønner og valnødder
Onsdag
Kyllingeschnitzel med spicy tomatguacamole
Torsdag
Wraps med rødbeder, æbler og gedeost
Fredag
Familiens lasagne
Print indkøbsliste
Forrige Uge 15 Næste
Mandag
Pasta med kylling i svøb og bagte tomater
Tirsdag
Tomatsuppe med linser og gulerod - Mad til to dage
Onsdag
Tomatsuppe med linser og gulerod - Mad til to dage
Torsdag
Burger med fisk, remoulade og spinat
Fredag
Kødboller med svampe, porre og jordskokker
Print indkøbsliste
Forrige Uge 16 Næste
Mandag
Italiensk mørbrad med tomat, mozzarella og oregano
Tirsdag
Ragout med portobello, rødløg og rosmarin
Onsdag
Bahn Mi
Torsdag
Gulerodsdeller med feta
Fredag
Løgtærte med bacon
Print indkøbsliste
Forrige Uge 17 Næste
Mandag
Suppe med pesto og enoki svampe
Tirsdag
Kartoffelsalat med kylling og urtedressing
Onsdag
Pasta med masser af svampe
Torsdag
Lasagne med nye legekammerater
Fredag
Butterdejspizza med fetacreme og friske tomater
Print indkøbsliste
Forrige Uge 18 Næste
Mandag
Pasta med spinat og champignon
Tirsdag
Stegte beder med kikærter og granatæble
Onsdag
Kylling-tomat rigatone
Torsdag
Galette med tomat, ricotta og krydderurter
Fredag
Fiskefilet med agurkesalat og rabarberkompot
Print indkøbsliste
Forrige Uge 19 Næste
Mandag
Nudelsuppe med svampe, bønnespirer og purløg
Tirsdag
Tomattærte med feta og rosmarin
Onsdag
Pasta med pesto og stegte cherrytomater
Torsdag
Frittata fantastico
Fredag
Pitabrød med oksekød og tzatziki
Print indkøbsliste
Forrige Uge 20 Næste
Mandag
Portobelloburger med mayo og karamelliserede løg - Mad til to dage
Tirsdag
Portobelloburger med mayo og karamelliserede løg - Mad til to dage
Onsdag
Cæsarsalat med laks
Torsdag
Belgiske rødbedevafler med mozzarella, rodfrugter og græskarkerner
Fredag
Ovnbagt spansk kylling
Print indkøbsliste
Forrige Uge 21 Næste
Mandag
Tomatrisotto
Tirsdag
Iceberg med thaikrydret grisekød og nudler
Onsdag
Spinattærte med laks og forårsløg
Torsdag
Cremet kartoffel-porre suppe med dukkah
Fredag
Burritos med stegte ris og okse
Print indkøbsliste
Forrige Uge 22 Næste
Mandag
Spinat madpandekager med friskost og sprøde grøntsager
Tirsdag
Kikærtepandekager med svampe, spinat og friskost
Onsdag
Salat-opskrift med smilende æg, rejer og dilddressing
Torsdag
Polenta ’a la Caprese’ med tomat, basilikum og mozzarella
Fredag
Sprøde kyllingenuggets med tomatdip og babyleaves
Print indkøbsliste
Forrige Uge 23 Næste
Mandag
Frikadelle hotdog-sandwich
Tirsdag
Lasagne med svampe og spinat
Onsdag
Klar tomatsuppe med cherrytomater og persilleolie
Torsdag
Sprøde tortillasandwich med laks
Fredag
Grillet burger med peberfrugt og halloumi
Print indkøbsliste
Forrige Uge 24 Næste
Mandag
Butterdejspizza med fetacreme og friske tomater
Tirsdag
Mexicansk salat med krydrede majs
Onsdag
Wrap med kylling og rabarberkompot
Torsdag
Sommerrisotto med ærter og jordbær
Fredag
Grillede kødboller og spidskål med sommergear
Print indkøbsliste
Forrige Uge 25 Næste
Mandag
Koteletter med sommergrønt
Tirsdag
Pivgo' pastasalat
Onsdag
Broccolisalat med okseinderlår
Torsdag
Couscous salat med kylling og basilikumcreme
Fredag
Fiskeburger med spidskål og ærtepesto
Print indkøbsliste
Forrige Uge 26 Næste
Mandag
Asparges i flødesauce med kylling
Tirsdag
Kålsalat med nudler og thaidressing
Onsdag
Kylling cashew med koriander
Torsdag
Grillbøf med jordbærsalsa
Fredag
Spareribs med bulgursalat og persillecreme
Print indkøbsliste
Forrige Uge 27 Næste
Mandag
Fiskeruller med blomkålspure og ristet blomkål
Tirsdag
Blåbærsalat med ris og peanuts
Onsdag
Åben kyllingesandwich
Torsdag
Quesadillas med salatremix
Fredag
Kylling i kokosmælk
Print indkøbsliste
Forrige Uge 28 Næste
Mandag
Hellefisk med jordbærsalsa
Tirsdag
Kyllingespyd med broccolisalat
Onsdag
Pitabrød med barbecuebøffer og coleslaw
Torsdag
Filotærte med ricotta, kartoffel og broccoli
Fredag
Salad chévre chaud med hindbær
Print indkøbsliste
Forrige Uge 29 Næste
Mandag
Laksesalat
Tirsdag
Risotto med kylling og blomkål
Onsdag
Italiensk råkost og grillet oksebøf
Torsdag
Sommersprød kyllingesalat
Fredag
Sommergrønt i wok
Print indkøbsliste
Forrige Uge 30 Næste
Mandag
Quesadillas med guacamole
Tirsdag
Fyldig sommersalat med makreltoast
Onsdag
Ovnbagt frittata med kartoffel, broccoli, cremet salatost og bacon
Torsdag
Farveglad rissalat med kylling
Fredag
Fantastisk hotdog
Print indkøbsliste
Forrige Uge 31 Næste
Mandag
Ovnbagt citron-blomkål med parmesanpaneret kuller
Tirsdag
Broccolisalat med okseinderlår
Onsdag
Butterdejspizza med fetacreme og friske tomater
Torsdag
Nudler med kylling og broccoli
Fredag
Fiskeburger med spidskål og ærtepesto
Print indkøbsliste
Forrige Uge 32 Næste
Mandag
Spaghetti med bladbede, hvidløg og citron
Tirsdag
Asiatisk okse i grøn wok
Onsdag
Æggekage med squash
Torsdag
Sommersuppe af den første høst
Fredag
Buddha bowl med falafel
Print indkøbsliste
Forrige Uge 33 Næste
Mandag
Asiatisk okse i grøn wok
Tirsdag
Stegte ris med æg, svampe og hvidkål
Onsdag
Vegetarisk grøntsagssovs til spaghetti eller lasagne
Torsdag
Wrap af æg med grøntsagsfyld
Fredag
Minestrone
Print indkøbsliste
Forrige Uge 34 Næste
Mandag
Spicy agurkesuppe med røget laks og karse
Tirsdag
Salat med ærter, broccoli og hyldeblomstdressing
Onsdag
Pasta med spinat og champignon
Torsdag
Tacos - opskrift med spidskålssalat, tomatsalsa, kikærter og srirachamayo
Fredag
Fiskefrikadeller med bønnesalat
Print indkøbsliste
Forrige Uge 35 Næste
Mandag
Tabouleh med blomkål og karrybagt fisk
Tirsdag
Squashsuppe
Onsdag
Tomattærte med feta og rosmarin
Torsdag
Broccoli-couscous med svinekotelet
Fredag
Sprød tortillapizza med blomkål
Print indkøbsliste
Forrige Uge 36 Næste
Mandag
Broccoli Nuggets
Tirsdag
Fiskefrikadeller og stuvet hvidkål
Onsdag
Tomatsuppe med ovnbagte croutoner
Torsdag
Tortilla med squash, løg og kartofler
Fredag
Spinat madpandekager med friskost og sprøde grøntsager
Print indkøbsliste
Forrige Uge 37 Næste
Mandag
Sprød tortillapizza med blomkål
Tirsdag
Brændende majroe kærlighed
Onsdag
Friske forårsruller med parmaskinke og peanutbutterdressing
Torsdag
Nordisk Poké Bowl
Fredag
Burger med fisk, remoulade og spinat
Print indkøbsliste
Forrige Uge 38 Næste
Mandag
Dobbeltpanerede rødspættefileter med blomkålsremoulade og æble-spinatsalat
Tirsdag
Boller i selleri
Onsdag
Bygotto med gulerod og frisk estragon
Torsdag
Orientalsk pastasalat med sprøde grøntsager
Fredag
Tomattærte med feta og rosmarin
Print indkøbsliste
Forrige Uge 39 Næste
Mandag
Spicy hokkaidosuppe med sesamkål
Tirsdag
Kylling curry til to dage
Onsdag
Kylling curry til to dage
Torsdag
Broccolisalat med squash og pærer
Fredag
Thai-wok
Print indkøbsliste
Forrige Uge 40 Næste
Mandag
Knoldselleri suppe med persille
Tirsdag
Tyndbrød med laks, broccoli og babyspinat
Onsdag
Pizza med kød og kål
Torsdag
Gulerodsdeller med feta
Fredag
Efterårsfrikassé med rodfrugter
Print indkøbsliste
Forrige Uge 41 Næste
Mandag
Mexi-tomatsuppe med spidskål
Tirsdag
Jordskokker med fisk og chorizo
Onsdag
Stroganoff i en fart
Torsdag
Rugbrødssandwich
Fredag
Simregryde med efterårets æbler
Print indkøbsliste
Forrige Uge 42 Næste
Mandag
Boller i karry med gulerodsris
Tirsdag
Rispapirsruller med grønkål og krydret kød
Onsdag
Blomkålssuppe med timian og ristede kikærter
Torsdag
Stegte sild med æble og kålstuvning
Fredag
Svampepizza med gedeost og løg
Print indkøbsliste
Forrige Uge 43 Næste
Mandag
Chili con carne til to dage
Tirsdag
Chili con carne til to dage
Onsdag
Lune sandwiches med grønkålspesto, portobellosvampe og ost
Torsdag
Kyllinge-tabouleh
Fredag
Butternut squash curry med kål og cashewnødder
Print indkøbsliste
Forrige Uge 44 Næste
Mandag
Spaghetti med grøntsagsfrikadeller & tomatsovs
Tirsdag
Lun salat med linser og savoykål
Onsdag
Hverdagskylling med jordskokker og pærer
Torsdag
Bland-selv-råkost med kylling og peanutdip
Fredag
Græskarsuppe med kokosmælk, chili og friterede gulerødder
Print indkøbsliste
Forrige Uge 45 Næste
Mandag
Spaghetti med rødbeder og mozzarella
Tirsdag
Jordskokkesuppe med kokos
Onsdag
Braiserede porrer med tomater og laks
Torsdag
Koteletter på italiensk
Fredag
Gryderet med linser, svampe og kål
Print indkøbsliste
Forrige Uge 46 Næste
Mandag
Novembersuppe
Tirsdag
Risotto med rødbeder og parmesanbrud
Onsdag
Grønkålstatar på groft rugbrød
Torsdag
Stegt hvidkål, porre og kylling i østerssauce
Fredag
Estragonkylling med jordskokker
Print indkøbsliste
Forrige Uge 47 Næste
Mandag
Cremet kartoffel-porre suppe med dukkah
Tirsdag
Stegt savoykål med brunet smør
Onsdag
Risotto med rosenkål og mandler
Torsdag
Veganske rødbededeller med sorte bønner og valnødder
Fredag
Burger med rødkålssalat
Print indkøbsliste
Forrige Uge 48 Næste
Mandag
Svampesuppe med ostebrød
Tirsdag
Hakkebøffer med jordskokke-svampe saute
Onsdag
Dahl-opskrift med gulerod og myntecreme - mad til to dage
Torsdag
Dahl-opskrift med gulerod og myntecreme - mad til to dage
Fredag
Toptunet Thaikylling
Print indkøbsliste
Forrige Uge 49 Næste
Mandag
Cremet grøntsagssuppe med pastinak til to dage
Tirsdag
Cremet grøntsagssuppe med pastinak til to dage
Onsdag
Minestronesuppe med porre, savoykål og glaskål
Torsdag
Bagt rødkål med honning og gedeost
Fredag
Tjep chili med kålsalat
Print indkøbsliste
Forrige Uge 50 Næste
Mandag
Asiatisk kyllingesuppe med kål
Tirsdag
Frikadeller med gulerødder
Onsdag
Thai nudelsalat med farvede gulerødder
Torsdag
Pasta a la creme med porrer og laks
Fredag
Kartoffel-porre pizza med bacon
Print indkøbsliste
Forrige Uge 51 Næste
Mandag
Nudelsuppe med svampe, bønnespirer og purløg
Tirsdag
Wok med kinakål og grisekød i krydret sauce
Onsdag
Vegetarisk grøntsagssovs til spaghetti eller lasagne
Torsdag
Okonomiyaki med kål & porre
Fredag
Hakkebøf med stuvede rodfrugter
Print indkøbsliste
Forrige Uge 52 Næste
Mandag
Fiskefrikadeller og stuvet hvidkål
Tirsdag
Stegte beder med kikærter og granatæble
Onsdag
Klassiske æbleskiver
Torsdag
Rødkålssalat med frisk og tørret frugt
Fredag
Vegetarisk gryderet med svampe og perleløg
Print indkøbsliste

Start din madplan

Sæsons madplan hjælper dig til sund og lækker mad med mere frugt, grønt og glæde hele ugen – helt simpelt.
Brug vores madplan eller sammensæt dine egne favoritretter.

Start din madplan